シリコン製 ダコワーズ型 小判6ヶ付 B-031 ダックワーズ型 ケーキ型
フランス・ダクス地方発祥のダコワーズ。小判型にして食べやすくしたのって日本人だったって知ってましたか？ ダックワーズ、ダッコワーズ、パロワとも言われますね。 アーモンド風味のメレンゲ菓子、ダコワーズの型をとるシリコン製のすりこみ型です。 天板の上にこのすりこみ型を置き、小判の中にメレンゲ生地を入れ、型を外し、小判型を作る道具です。 コロッケのタネをキレイな形するコロッケリング的な使い方もできます♪ 耐熱・耐冷・に優れているので、オーブンや冷凍、また金属では使えないレンジでの使用もできるので、幅広くお使い頂けます。使用の際には、必ず天板やアミなどに乗せてご使用ください。 材質 シリコンゴム（耐冷・耐熱-40〜250℃） 外寸 165×180×H10mm 一つ当たり 約45×70mm
価格:1588円
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